Nova programação de eventos promovidos pela Região Demarcada dos Vinhos Verdes no Brasil.
Da Redação
Agora é a vez das cidades de São Paulo e Salvador sediarem os eventos promovidos pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) no mercado brasileiro para formação e informação do on e do off trade.
Após os eventos de junho nas cidades do Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Florianópolis, a CVRVV continua com sua programação no Brasil reunindo profissionais da área, críticos de vinhos e imprensa. O objetivo é fomentar cada vez mais o conhecimento da região demarcada dos Vinhos Verdes por meio de um programa educacional apresentando os diferentes tipos de vinhos e as formas de produção da região e, principalmente, a revolução e inovação que esta tem vindo a sofrer nos últimos anos.
O Brasil é o terceiro maior mercado em consumo e importação de Vinhos Verdes do mundo. \”O motivo do grande sucesso talvez seja pelo fato de que o Vinho Verde combine com o clima tropical e por ser bem mais que um vinho, mas sim uma mix de gastronomia, enoturismo, cultura e arte. Assim sendo, anualmente a Região Demarcada dos Vinhos Verdes leva um extenso programa de atividades presenciais a diferentes cidades brasileiras\” destaca a CVRVV.
“Em junho realizamos um programa educativo por Belo Horizonte, Florianópolis e Rio de Janeiro. Já em setembro iremos realizar uma degustação livre com a presença de mais de uma dezena de vinícolas de Vinho Verde em Salvador, na Bahia. Depois seguimos para São Paulo para uma masterclass premium dirigida a sommeliers e jornalistas convidados no Consulado Geral de Portugal e para participar na ProWine São Paulo”, diz Dora Simões, Presidente da CVRVV.
“Este programa tem por objetivo mostrar aos profissionais brasileiros todo o potencial produtivo da Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Localizada no noroeste de Portugal, e demarcada há 116 anos, a Região dos Vinhos Verdes produz diferentes estilos de vinhos. Desde as nove sub-regiões que constituem a Região Demarcada, às várias castas autóctones e terroirs distintos, tudo se reúne e conjuga de forma perfeita para a produção de diferentes vinhos brancos, tintos, rosados, espumantes e até aguardentes, de um estilo mais jovem e vibrante a vinhos mais estruturados e estagiados. É extenso o universo de possibilidades apresentadas pela Região Demarcada dos Vinhos Verdes”, enfatiza Dora Simões
A região demarcada
A Região Demarcada dos Vinhos Verdes foi oficialmente demarcada no ano de 1908 e que, desde então, prova ao mundo que tem capacidade de produzir Vinhos Verdes para todos os momentos: desde Vinhos Verdes monovarietais, como as castas Alvarinho, Loureiro ou Avesso, a Vinhos Verdes de diferentes parcelas ou terroirs, passando por vinhas velhas, com carvalho ou de safras mais antigas e até mesmo as castas tintas, como Vinhão, Alvarelhão e a Borraçal. Assim como há Vinhos Verdes para acompanhar todos os estilos gastronômicos. Da comida tradicional até a cozinha de autor. Tudo isso complementado com a beleza da Rota dos Vinhos Verdes.
Viajar por ela é descobrir as origens e os sabores da antiga cultura do vinho cultura do vinho e mergulhar profundamente na história de Portugal. Andar pelos vinhedos, visitar as vinícolas, passear pelos jardins, trilhas e florestas, saborear a comida regional e deliciar-se com a beleza natural e o patrimônio cultural circundante.
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes é uma associação regional de carácter interprofissional, coletiva de direito privado, que tem por objeto assegurar a gestão estratégica e a proteção jurídica da Denominação de Origem (DO) \”Vinho Verde\” e da Indicação Geográfica (IG) \”Minho\”, em representação dos respectivos interesses profissionais da produção e do comércio e de garantir o controlo oficial associado à certificação das referidas DO e IG.
Agenda
GRANDE DESGUSTAÇÃO DE VINHOS VERDES
26 SETEMBRO, quinta-feira, 14h – 19h
SALVADOR DA BAHIA | FERA PALACE HOTEL
CADASTRO ONLINE (só para profissionais, formandos e mídia e com lotação limitada): https://bit.ly/vinhoverde2024
MASTERCLASSE DE VINHOS VERDES EXCLUSIVOS
30 SETEMBRO, segunda-feira, 11h – 15h00
SÃO PAULO | CONSULADO GERAL DE PORTUGAL EM SÃO PAULO
