abril 2013

Para além do jantar, o evento foi marcado pela sessão da Câmara Municipal com várias homenagens. A propositura da solenidade é de autoria do vereador Toninho Paiva, que não pôde comparecer devido um problema de saúde, mas foi representado pela assessora Norma Fabiano.

Num evento que reuniu mais de 400 pessoas na Casa de Vila da Feira e Terras de Santa Maria, o sentimento era de dever cumprido, mas, para a comemoração ficar completa, os encarnados esperam que o presente maior venha de Lisboa.

A origem do prato teria sido pelas mãos de um português radicado no Brasil, que adaptou uma receita lusitana substituindo o pato original por galinha, mais aceita no Brasil.